【Cheese＆Wine】 チーズフォンデュグランプリ2025！体験型イベント 〜究極のチーズフォンデュを決める熱い戦いがここに！～

参加レポート
チーズ好き必見！「とろ〜り濃厚」「香り豊か」「具材との相性抜群」
そんな究極のチーズフォンデュを楽しみながら、グランプリを決める美食イベントがついに開催しました！

先日、東京では午前中に雹（ひょう）と雪が混じる荒天となりましたが、そんな中でも 汐留イタリア街商店会 主催の 「汐留チーズフェスタ 2025」 は大盛況！　
当店もスタッフとして携わりましたので、その模様をレポートいたします。

1.汐留チーズフェスタ 2025 とは？

全国９エリア（北海道・東北・北関東・南関東・東海・関西・中国・四国・九州沖縄）から、名物チーズを携えたショップが出店。
物販だけでなく、釜焼き自家製ピザやコーヒー店特製サルシッチャ、酒販店おすすめのワイン・日本酒など、“チーズに合う”グルメとドリンク が充実しています。


今回の目玉企画は「チーズフォンデュグランプリ」です。
全国9つのチーズ工房が出店し、皆様の投票で勝手にチーズフォンデュNo.1を決めてしまおうという企画です。

今回出店している9つのチーズ工房をご紹介いたします。


エントリーNo.1　北海道から出店「きた牛舎」
https://kitagyusya.shop-pro.jp/

エントリーNo.2　宮城から出店「蔵王酪農センター」
https://www.zao-cheese.or.jp/

エントリーNo.3　岡山から出店「蒜山酪農農業協同組合」
https://www.hiruraku.com/

エントリーNo.4　愛媛から出店「チーズ工房　醍醐（ダイゴ）」
http://www.daigocheese.com/

エントリーNo.5　兵庫から出店「ゆめまきば　六甲山牧場」
https://rokkosan.jp/

エントリーNo.6　沖縄から出店「宮古島チーズ工房」
https://okinawa.miyakojima-cheese.jp/srsltid=AfmBOoqIzZnzvuLB9uIci9c_ROameTNbIwlgjslY3WILsgpF7O14mCGK

エントリーNo.7　岐阜から出店「たかすファーマーズ」
http://www.takasufarmers.com/

エントリーNo.8　千葉から出店「チーズ工房　IKAGAWA」
https://www.cheese-ikagawafarm.com/

エントリーNo.9　栃木から出店「フィンランドの森」
https://www.finlandnomori.net/

2.目玉企画「チーズフォンデュグランプリ 2025」

各エリアのチーズを使い、頂いたレシピをもとに９種のチーズフォンデュを実食。
来場者100名超 の投票で「今年いちばん美味しかったチーズフォンデュ」を決定しました！

第1位※同率
北海道から出店「きた牛舎」
https://kitagyusya.shop-pro.jp/
栃木から出店「フィンランドの森」
https://www.finlandnomori.net/

第3位
岡山から出店「蒜山酪農農業協同組合」
https://www.hiruraku.com/

物販ブースでもチーズは完売続出。
寒空の下で味わう熱々のフォンデュは格別で、列が途切れない人気ぶりでした。
今回は協賛としてエシカルフード様がお越しいただいており、
チーズフォンデュの具材としてソーセージやハンバーグをご提供していただいております。

3.【協賛】エシカルフード株式会社

公式HP： https://ethical-food.co.jp/

私たち、エシカルフード株式会社は「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、肉食を控える食生活〜Meatless Diet(ミートレスダイエット)〜という、新しいライフスタイル・価値観を提唱するために、2021年6月に発足しました。
畜産業が引き起こす、地球温暖化や水・食料不足、森林破壊…。
このような環境・社会問題に対して「地球にも、身体にも、動物にも優しいプラントベースドフード」の企画開発・販売と“Meatless Diet”のための有益な情報発信を通じて、地球の未来を考えていきます。


【 主催者情報】
主催：汐留イタリア街商店会
協賛：随時更新予定
お問い合わせ：contact@italia-gai.tokyo

4.さいごに

「チーズフェスタ」を今後さらに拡大し、チーズフォンデュグランプリを全国区の名物イベントに──と、運営チームは早くも意気込んでいます。
次回開催が決まり次第、当店のSNSや店頭でお知らせしますので、どうぞご期待ください。汐留イタリア街でお会いできるのを楽しみにしています！

🧀詳細🧀
日時：2025年3月19日（水）18:00〜21:30
会場：〒105-0021 東京都港区東新橋２丁目２−１０ むらまつ酒商類
http://www.sen-ow.co.jp/shushorui/?page_id=1159
参加費：
　・チーズフォンデュ食べ比べ３枚セット 2,000円
　・チーズフォンデュ食べ比べ4枚セット 2,500円
　※当日支払いとなります。
　※チーズに合うワイン別途販売

＜タイムテーブル＞
18:00　開場・ウェルカムドリンク
18:30　チーズフォンデュ対決スタート（試食＆投票）
19:30　各出店舗紹介・チーズ紹介
20:00　ワインペアリング体験（peatix申込のみ限定）※通常販売あり
20:40　結果発表＆表彰式 🏆
21:00　イベント終了